ミッシェルバッハの夙川クッキーローゼ☆幻のクッキーたる所以
あまりにも人気でなかなか買えないため
“幻のクッキー”と言われているそうです。
西宮の高級住宅街・夙川にあり、近隣の芦屋マダムもよく買いに来るそうで、タカラジェンヌに差入れすると大喜びされるんだとか。
ネット販売は無く、予約は最低3ヶ月前にしなければならず、当日販売分があるものの平日でも開店前から並ばないと買えないそうです。
35年前の創業時から同じ製法で、手間暇かけて生地を寝かせ、出来上がるまでになんと3日もかかるそう!!
なので大量生産できないんですね。
そんな貴重な物を頂いちゃいました♡
♪ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
原材料は、バター・砂糖・小麦粉・卵・アプリコットジャム・チョコレートで、余計な保存料などは全く使用しておらず 純正材料のみの使用で身体にも優しいです。
開けると表面に粉砂糖がかかっていて、ふわーっとバターの香りが広がります。
茶色い方は甘いんだけど後味が上品なチョコ、アプリコットジャムが乗った方は濃厚なバターの風味たっぷり。
本物のクッキーの味ってこうなんだ!と思い知らされました。
新緑のガーデンテラスで綺麗な花柄のティーカップに注がれたお紅茶と一緒に頂きたい、そんな優雅さと品格溢れる上等なお味でした(❁´ω`❁)*✲゚*
西宮を代表する老舗ドイツ菓子店ミッシェルバッハ。
ケーキも沢山販売されてるそうなので、そっちも気になる♡
ミッシェルバッハ
住所:兵庫県西宮市久出ヶ谷町2-28
電話番号:0798-74-3789
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜、火曜不定休
最寄り駅:阪急夙川駅より徒歩4分
駐車場:有(3台)